バーミックス使いこなし中

引越祝いに母から買ってもらった、バーミッスクスとクリステルの鍋。引っ越してしばらくはあまり料理もしていなかったので、ほとんど登場もしていなかったのですが、最近はさすがに活躍中です。

で、最近お気に入りがラテ。ネスプレッソでエスプレッソをいれて、バーミックスでミルクを泡立ててごくごく。実際には蒸気で泡立てているわけではないからラテではないかもしれないけど。
＜今日のラテ＞

バーミックスは類似品もたくさんありますが、どうせ買うなら本家本物。とあるところで聞いた話では２０年は使えるとか。ワタシはまだミルクの泡立てと野菜ポタージュ作るときのミキシングにしか使ってませんが、もっと活用してみたいなぁと思ってます。

＜おまけ＞
この前、羽田の第一ターミナルにいったら「よーじやカフェ」というお店ができてました。
女子なら必ず？知っている京都のよーじやのアンテナショップと和風カフェが一緒になっているもの。
で、こんなカプチーノをオーダー。楽しい気分になっちゃいました。